| 简易新手版黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 简易新手版黑椒牛排热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于做饭164分钟消耗的热量...150 | |||||
简易新手版黑椒牛排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛排（2块）、洋葱（半个）、黑胡椒粉（少许）、蒜头（2个）、黄油（1小块）
1/6. 准备食材：洋葱、蒜头切碎
2/6. 牛肉表面撒少许红酒和黑椒粉，两面抹匀，腌制40分钟
3/6. 热油锅中放入牛排，慢火煎至你想要的成熟度
4/6. 牛排装盘，锅中余油把蒜头和洋葱碎爆香
5/6. 加入清水煮开，放几滴酒、盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状
6/6. 熬好的黑椒汁淋到牛排上即可
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补中益气、化痰息风等功效；与红糖、田螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易新手版黑椒牛排热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克