| 菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 菜饭热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于帆船运动218分钟消耗的热量...180 | |||||
菜饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、乌菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 先煮米饭，米饭比平时的水量少一点。 然后选一颗乌菜，洗净。
2/7. 乌菜切大碎状。
3/7. 锅内放少许油，烧微热。
4/7. 菜放进锅内，稍微扒拉几下，加少许盐和鸡精，翻炒均匀关火。（菜不要炒熟）
5/7. 米饭煮好后，均匀翻动几下。
6/7. 把炒过的菜倒进米饭里（汤汁不要倒进去），饭勺翻动几下，菜和饭均匀在一起，然后盖上电饭煲，焖一会。
7/7. 平淡却又温暖好吃的菜饭就完成了 。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、补脾、清肺等功效；可与桂圆肉、黑豆、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
乌菜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利五脏、疏肝、滑肠等功效；
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营养信息
- 菜饭热量653 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克