| 豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 豆沙包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于体能训练20分钟消耗的热量...300 | |||||
豆沙包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋面粉（200克）、奶油（60克）、牛奶（40克）、盐（2克）、酵母（2克）
1/14. 低粉200g,奶油60g，牛奶40g，全蛋液1个，酵母2g，盐2g，所有材料混合，揉成光滑面团，发酵40-45分钟，2倍大即可。
2/14. 准备好豆沙馅，色素（翻糖食用色素）。
3/14. 取1/3发酵好的面团，用牙签抹小量的色素揉均匀。
4/14. 揉好的粉团按比例分份。
5/14. 包入适量的豆沙馅，口朝下待用。
6/14. 2/3粉团也按比例切成小丁做花瓣（如图）。
7/14. 花瓣做法（如图）。
8/14. 花瓣做法（如图）。
9/14. 冷水下锅15-18分钟即可。
10/14. 出锅后可加入银糖珠做花蕊装饰。
11/14. 成品欣赏…
12/14. 赏心悦目的豆沙包。
13/14. 成品欣赏…
14/14. 生活需要点心思。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、解热烦等功效；可与辣椒、桂圆肉、西红柿搭配；与糖精、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙包热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克