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淡菜海草骨头老火汤

淡菜海草骨头老火汤的热量和减肥功效

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淡菜海草骨头老火汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
猪骨头1072千卡200千卡40克12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
淡菜1047千卡355千卡47.8克9.3克
总量1506淡菜海草骨头老火汤热量/卡路里2476千卡
排球 热量2476千卡,相当于排球310分钟消耗的热量...480

淡菜海草骨头老火汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(一条)、猪骨头(适量)、胡萝卜(一条)、玉米(一条)、淡菜(少许)、海草(少许)、盐(适量)、鸡精(少许)
淡菜海草骨头老火汤的做法图解1

1/8. 胡萝卜切滚刀,冬瓜切大块,猪骨头洗干净,玉米切段…

淡菜海草骨头老火汤的做法图解2

2/8. 海草,淡菜泡水…

淡菜海草骨头老火汤的做法图解3

3/8. 骨肉飞水…

淡菜海草骨头老火汤的做法图解4

4/8. 起锅水,冷水入骨头,淡菜…

淡菜海草骨头老火汤的做法图解5

5/8. 入海草,大火烧开…

淡菜海草骨头老火汤的做法图解6

6/8. 水再开,入胡萝卜,冬瓜,玉米…

淡菜海草骨头老火汤的做法图解7

7/8. 再烧开,转入汤煲,按老火汤即可…

淡菜海草骨头老火汤的做法图解8

8/8. 煲好,调入适量盐少许鸡精即可…

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、抗癌等功效;可与菠菜、大花蟹、仔鸡搭配;与鲫鱼、红豆、醋相克,同食可能会引起不适;

猪骨头的热量200千卡(每100克);具有丰机体、泽皮肤、补中益气等功效;可与牛大力、粉葛、野葛搭配;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、防癌等功效;可与绿豆芽、西兰花、香菜搭配;与水萝卜、红枣、山楂干相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、减肥、抗衰老等功效;可与芥蓝、鸽子、山药搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

淡菜的热量355千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有消瘿瘤、补肝肾、益精血等功效;

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营养信息

  • 淡菜海草骨头老火汤热量2476 千卡
  • 脂肪22.7 克
  • 蛋白质93.2 克
  • 碳水化合物53.7 克
  • 781.9 毫克
  • 166.3 毫克
  • 13.8 毫克
  • 602 毫克

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