| 炒鸡枞菌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡枞菌 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 210克 | 炒鸡枞菌热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于压腿16分钟消耗的热量...150 | |||||
炒鸡枞菌的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡枞菌（200克）、黑木耳（10克）、青椒（1个）、色拉油（适量）、盐（少许）
1/10. 网购的新鲜鸡枞菌
2/10. 先把泥去除，然后用流水和小牙刷刷干净，我是最后还是用刨子把洗不干净的地方刨去外皮
3/10. 用手撕成丝
4/10. 青椒切成丝
5/10. 提前泡软的黑木耳切成丝
6/10. 起油锅
7/10. 先放入鸡枞菌丝翻炒片刻
8/10. 接着放入黑木耳丝翻炒
9/10. 加点盐炒匀
10/10. 起锅前加入青椒丝翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
鸡枞菌的热量19千卡（每100克）；具有健脾和胃、增强免疫力、养血润燥等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清肠胃、祛病延年等功效；可与枣、鱿鱼、海蜇皮搭配；与青萝卜、麦冬、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒鸡枞菌热量41 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质2.98 克
- 碳水化合物9.25 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克