| 自制干贝素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 100克 | 自制干贝素热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于网球38分钟消耗的热量...420 | |||||
自制干贝素的做法共6个步骤
食材主料/辅料
干贝（100克）、干香菇（50克）、冰糖（20克）
1/6. 将干贝和香菇洗净，干贝掰成小块，香菇剪成小条。放入锅中，用最小的火
慢慢焙干水分。
2/6. 之后放凉，放入冰糖。
3/6. 将材料全部放入搅拌器里，搅碎成粉末。
4/6. 如果材料焙得不够干，可以中途再倒出来用小火慢焙一会儿，放凉后再继续搅拌。
5/6. 最后用小孔面粉筛选过筛，剩下过不了筛的粗粒可以加点花生煲粥消灭掉。
6/6. 装入密封瓶内，三个月用完。
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、滋阴、预防高血压等功效；可与瓠瓜、海带、瘦肉搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制干贝素热量264 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质55.6 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠306 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾969 毫克