| 豆腐味增汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 294千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 总量 | 555克 | 豆腐味增汤热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡，相当于水中有氧健身操142分钟消耗的热量...240 | |||||
豆腐味增汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（350克）、昆布（100克）、三文鱼（适量）、蟹肉棒（2个）、香菇（3个）、白味增（1勺）、清酒（少许）、浓汤宝（半盒）、盐（少许）、葱花（少许）
1/11. 昆布（海带）洗净用水浸泡，水里加点白醋去腥
2/11. 切成小块备用
3/11. 三文鱼、蟹肉棒切小
4/11. 香菇也切成片
5/11. 嫩豆腐也切成小块备用
6/11. 锅中加入适量清水和半个文炖浓汤宝
7/11. 煮开后加入昆布和香菇炖煮20分钟左右
8/11. 加入豆腐块继续炖煮
9/11. 煮开后加入三文鱼、蟹肉棒和一点清酒
10/11. 白味增提前先用点汤化开，后加入化开的白味增煮开
11/11. 最后尝一下味道后加点盐调味，撒上葱花即可
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、生津止渴、解热毒等功效；可与三文鱼、鲅鱼、白萝卜搭配；与比目鱼、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强脑功能、暖胃和中、防视力减退等功效；可与米饭、柠檬、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐味增汤热量567 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物3.91 克
- 钠56.1 毫克
- 钙128 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾544 毫克