蒲公英猪肝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
总量 | 250克 | 蒲公英猪肝汤热量/卡路里323千卡 | |||
热量323千卡,相当于雪地摩托92分钟消耗的热量...210 |
1/6. 猪肝切薄片用清水冲洗掉血水以及粘液。
2/6. 再用生粉腌片刻然后调入少许生抽、芝麻油待用。
3/6. 锅里注入适量清水加上少许橄榄油煮沸。
4/6. 水开后放入蒲公英煮片刻放少许盐。
5/6. 放入腌好的猪肝。
6/6. 大火煮沸水开即可熄火。
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、增强免疫力、明目等功效;可与苦瓜、腐竹、圆生菜搭配;与山楂、沙丁鱼、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;