| 苦瓜绿豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 猪骨 | 克 | 1200千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 1047克 | 苦瓜绿豆汤热量/卡路里1779千卡 | |||
 热量1779千卡，相当于爬泳222分钟消耗的热量...480 | |||||
苦瓜绿豆汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（3个）、绿豆（半碗）、猪骨（600克）、盐（适量）
1/7. 猪骨飞水，洗干净。
2/7. 绿豆清洗干净。
3/7. 把猪骨和绿豆放入汤锅，注上水，大火烧开，转小火煲半个小时。
4/7. 苦瓜洗净，去瓤，切小块。
5/7. 放入汤里继续煲1.5小时。
6/7. 撇油，放盐调味即可。
7/7. 微微的苦，清热下火。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、美容肌肤、养血益气等功效；可与玉米面、彩椒、茄子搭配；与猪大排、猪骨、豆腐相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、止渴、抗过敏等功效；可与百合、南瓜、豇豆搭配；与棒子、圣女果、狗肉相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补骨、益力气、壮腰膝等功效；可与牛大力、醋、葛根粉搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜绿豆汤热量1779 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质62.3 克
- 碳水化合物63 克
- 钠5.7 毫克
- 钙95 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾977 毫克