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蚝油滑鸡条

蚝油滑鸡条的热量和减肥功效

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蚝油滑鸡条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉333千卡133千卡19.40克0.9克
总量250蚝油滑鸡条热量/卡路里333千卡
吹长号 热量333千卡,相当于吹长号95分钟消耗的热量...210

蚝油滑鸡条的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(250克)、香菇(三朵)、红椒(少许)、葱丝(适量)、姜丝(少许)、蚝油(汤勺半勺)、生抽(半勺)、白糖(半调味勺)、盐(适量)
蚝油滑鸡条的做法图解1

1/9. 蚝油滑鸡条食材鸡胸和香菇。

蚝油滑鸡条的做法图解2

2/9. 炒锅热锅凉油。

蚝油滑鸡条的做法图解3

3/9. 中火六成热时候,把鸡条分散撒下,滑炒1分钟至刚熟,捞起沥去油备用;

蚝油滑鸡条的做法图解4

4/9. 锅中余油倒出,把锅放回炉上,留一点点油,放入蒜、姜、葱炒香。

蚝油滑鸡条的做法图解5

5/9. 放入香菇丝翻炒至出香味。

蚝油滑鸡条的做法图解6

6/9. 然后放入滑好的鸡条,烹入少许蚝油、少许料酒,然后放入对好的汁翻炒至汁黏即可。

蚝油滑鸡条的做法图解7

7/9. 撒入红椒翻炒出锅即可。

蚝油滑鸡条的做法图解8

8/9. 做好蚝油滑鸡条装盘即可食用了!

蚝油滑鸡条的做法图解9

9/9. 绿色天使欢迎朋友的光临!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强筋骨、补虚损等功效;可与油菜、茼蒿、豇豆搭配;与芝麻、芹菜、李子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油滑鸡条热量333 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 34.4 毫克
  • 3 毫克
  • 0.6 毫克
  • 338 毫克

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