| 青椒胡萝卜炒双菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 488克 | 青椒胡萝卜炒双菇热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于开车69分钟消耗的热量...120 | |||||
青椒胡萝卜炒双菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、杏鲍菇（适量）、海鲜菇（适量）、青椒（适量）、米糠油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）
1/7. 准备好食材
2/7. 胡萝卜、杏鲍菇切片
3/7. 青椒切片、海鲜菇切段
4/7. 锅放油烧热，下入胡萝卜翻炒
5/7. 下入杏鲍菇和海鲜菇翻炒，会炒出来很多水分
6/7. 等水分快干时放入青椒翻炒，加盐、料酒、生抽调味
7/7. 虽说是全素，味道却不输给肉类
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、增加食欲等功效；可与香菇、大米、狗肉搭配；与水萝卜、山楂干、苹果相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、美容养颜、美容等功效；与白酒、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒胡萝卜炒双菇热量138 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物78.8 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克