| 话梅香菇蒸鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 话梅香菇蒸鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于跳台滑雪34分钟消耗的热量...420 | |||||
话梅香菇蒸鳕鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（1块）、葱（1根）、姜（15克）、话梅（4个）、香菇（4个）、料酒（15克）、酱油（15克）
1/10. 食材展示：鳕鱼1块 香菇4个 姜15克 葱1根 酱油15克 料酒15克 话梅4个。
2/10. 首先处理食材：香菇切条，葱切段，姜切条。
3/10. 取一个大小合适的漂亮的碟子，将一般香菇条铺在盘子上。
4/10. 将鳕鱼放在香菇上，我这块有一个洞，所以我用一块小的把它塞满了。
5/10. 鳕鱼上铺上姜条，姜我没切的很细，是因为我不大爱吃姜，所以切粗了容易挑出来，嘻嘻~~~
6/10. 姜葱段铺上去。
7/10. 再把香菇铺上去。
8/10. 在上面均匀淋上料酒后摆好话梅，烧开水准备下锅蒸咯~~
9/10. 水开下锅大火蒸10分钟就可以啦！！
10/10. 出锅啦~~~出锅后淋上酱油即可食用啦！！
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、降血压、活血祛瘀等功效；可与辣椒、豆腐、胡萝卜搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 话梅香菇蒸鳕鱼热量239 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克