| 通草猪蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1820千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 白芷 | 克 | 81千卡 | 324千卡 | 8.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 725克 | 通草猪蹄汤热量/卡路里1901千卡 | |||
 热量1901千卡，相当于打鼓475分钟消耗的热量...240 | |||||
通草猪蹄汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（700克）、白芷（25克）、防党（25克）、别甲（50克）、炒菜火麻油（2勺）、通草（25克）、王不留行（25克）、当归（40克）、北芪（30克）、盐（适量）
1/5. 猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；
2/5. 过冷水洗净，沥干备用；
3/5. 所有药材洗净，沥干水备用；
4/5. 把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；
5/5. 食用时加盐即可！猪蹄一同食用，药材可弃之！
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、延缓衰老、美容等功效；可与花生、鱿鱼、茭白搭配；与黄豆、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
白芷的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有燥湿、祛风、止痛等功效；
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营养信息
- 通草猪蹄汤热量1901 千卡
- 脂肪20.3 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物74.1 克
- 钠128.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾154 毫克