| 芥蓝菜炒瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 芥蓝菜炒瘦肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于铅球67分钟消耗的热量...240 | |||||
芥蓝菜炒瘦肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芥篮菜（随意）、瘦肉（随意）、红椒（适量）、淀粉（1勺子）、盐（适量）
1/6. 芥篮洗净切断。
2/6. 红椒切块备用。
3/6. 瘦肉切成薄片，加入淀粉，腌制半小时。
4/6. 锅里下油烧热，加入芥篮菜，盐，翻炒5分钟至菜叶变软熟透，盛出。
5/6. 锅里重新下油烧热，加入瘦肉，盐，翻炒一分钟，再加入红椒，淋少许清水勾芡，继续翻炒2分钟至熟。
6/6. 把炒好的瘦肉放到芥菜上既可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、润燥、补虚等功效；可与卷心菜、魔芋、蕨菜搭配；与甘草、甲鱼、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥蓝菜炒瘦肉热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克