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起司牛肉汤

起司牛肉汤的热量和减肥功效

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起司牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
总量200起司牛肉汤热量/卡路里40千卡
铅球 热量40千卡,相当于铅球10分钟消耗的热量...240

起司牛肉汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛肉碎(450克)、三明治软面包 ,切成方块状(2片)、三明治软面包,切成方块状(2片)、胡萝卜,切碎(1根)、芹菜(200克)、低钠鸡汤(1400毫升)、RICOS浓缩车打芝士酱(240克)、小洋葱,切碎(1个)、大蒜,切碎(2瓣)、面粉(70克)、辣椒酱(1/2茶匙)、切碎香菜(2汤匙)、胡椒粉(适量)、普罗卧干酪,切碎(240克)、橄榄油(5汤匙)(75毫升)、伍斯特沙司(英国黑醋)(2茶匙)、墨西哥辣椒圈(60克)、盐(适量)
起司牛肉汤的做法图解1

1/8. 平底锅加热,倒入2汤匙橄榄油,加入洋葱,胡萝卜,芹菜和大蒜,煮约3分钟,偶尔搅拌,直到洋葱变软。

起司牛肉汤的做法图解2

2/8. 加入40g面粉,伍斯特酱和辣椒酱,煮约2分钟。偶尔搅拌。

起司牛肉汤的做法图解3

3/8. 加入鸡汤和2杯水,煮开。中火煮约20分钟,直至蔬菜熟透。

起司牛肉汤的做法图解4

4/8. 将烤箱预热至190度。把1汤匙橄榄油,适量盐和胡椒粉倒入面包块中,搅拌均匀。放入烤箱烤约7分钟至金黄和脆,取出备用。

起司牛肉汤的做法图解5

5/8. 煮好的蔬菜汤用搅拌机低速打均匀。然后倒回到锅,中火煮5分钟,煮开。

起司牛肉汤的做法图解6

6/8. 把RICOS浓缩车打芝士酱和普罗卧干酪碎,30g面粉倒在一个碗里,用搅拌机搅低速打均匀;将奶酪混合物倒入汤中,慢慢搅拌直到融化。小火煮沸

起司牛肉汤的做法图解7

7/8. 在炒锅里倒入2汤匙的橄榄油。用中高火炒牛肉煮直到金黄色,约3分钟。倒入辣椒圈和香菜,用盐和胡椒调味。

起司牛肉汤的做法图解8

8/8. 将牛肉和面包块撒在煮好的汤上,撒上香菜点缀即可。

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、平肝降压、镇静安神等功效;可与豆腐、牛腩、山楂搭配;与文蛤、毛蛤蜊、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 起司牛肉汤热量40 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物3.9 克
  • 73.8 毫克
  • 48 毫克
  • 0.8 毫克
  • 154 毫克

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