软糯糖水鸡头米的热量和减肥功效

1/5. 我用的是冰冻鸡头米，一袋有很多，如果你只需要用一半或适量。直接用冷水轻轻交上去就可以了，或者提前放冷水里，让鸡头米自然掉落。我一般都是提前一个晚上从冰箱冷冻室拿出来，放冷藏室，第二天直接用来煮妥妥滴。

2/5. 鸡头米很嫩，解冻后的鸡头米，冷水里过轻轻过一下就可以。

3/5. 锅内放冷水和冰糖煮开，我的冰糖比较大，所以冷水的时候就放进去了。冰糖放多少，看个人口味了。

4/5. 糖水煮开后，鸡头米下锅，只要煮30秒左右就可以吃了。