| 板栗骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨头 | 克 | 1072千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 太子参 | 克 | 104千卡 | 324千卡 | 12.40克 | 0.10克 |
| 总量 | 923克 | 板栗骨头汤热量/卡路里1929千卡 | |||
 热量1929千卡，相当于拖地板551分钟消耗的热量...210 | |||||
板栗骨头汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪骨头（适量）、板栗（适量）、太子参（少许）、枸杞（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、盐（适量）
1/5. 骨头洗净，冷水入锅，加入料酒，生姜焯水，去掉血沫。
2/5. 电压力锅中加入适量清水，放入去壳洗净的板栗，太子参和枸杞。先加热一会。
3/5. 当电压力锅中的水温到达70°左右时，放入焯过水的骨头。
4/5. 按“粥汤”键煮，排气后，加盐调味。
5/5. 成品。
食材功效信息
猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有止泻、补脾气、增强骨髓造血功能等功效；可与牛大力、野葛、葛根搭配；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有治疗便秘、增强体质、治便秘等功效；可与薏米、大白菜、鸡肉搭配；与牛肉、牛排、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
太子参的热量324千卡（每100克）；具有养阴生津、补气益脾等功效；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗骨头汤热量1929 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质57.2 克
- 碳水化合物106 克
- 钠13.9 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾442 毫克