| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 总量 | 619克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于吹喇叭50分钟消耗的热量...120 | |||||
萝卜排骨汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪棒骨（2块）、白萝卜（1个）、白蘑菇（适量）、香菇（2朵）、枸杞（适量）、食用油（少量）、盐（适量）、姜（4片）、红椒（2个）
1/13. 排骨焯水
2/13. 撇去血沫，画面不是很美丽
3/13. 将焯好的排骨捞出开，洗干净备用
4/13. 香菇切片
5/13. 白萝卜切断备用
6/13. 小白菇洗干净备用
7/13. 香菜切末、姜切片
8/13. 排骨、香菇、姜片下锅，加入1500ml左右的水煮10分钟左右，加入适量油、萝卜、小白菇、枸杞
9/13. 十分钟后加入小白菇
10/13. 再煮十五分钟左右，加入盐和香菜末
11/13. 美美的出锅啦
12/13. 有木有很有食欲
13/13. 排骨加萝卜又煮了一次，看汤的颜色明显没有第一次的时候好
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、促消化、解毒生津等功效；可与油豆腐、千张、腐竹搭配；与雪梨、木耳、桃子相克，同食可能会引起不适；
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有镇痛、治疗高血压、镇静等功效；
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营养信息
- 萝卜排骨汤热量101 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质4.19 克
- 碳水化合物5.89 克
- 钠16 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾280 毫克