橙汁杂果鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
香瓜 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
樱桃 | 克 | 46千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
总量 | 400克 | 橙汁杂果鸡丁热量/卡路里338千卡 | |||
热量338千卡,相当于单板滑雪54分钟消耗的热量...378 |
1/9. 鸡胸肉切丁加入盐和淀粉上浆备用。
2/9. 香瓜去皮去籽切成小块,黄杏去核切块,樱桃去核备用。
3/9. 取一碗加入橙汁 糖 白醋 淀粉勾兑成碗汁。
4/9. 锅中放油烧热,下入鸡丁煸炒。
5/9. 煸炒至鸡丁变色捞出控油。
6/9. 锅中留底油,倒入碗汁烧至汤汁变稠。
7/9. 下入煸炒好的鸡丁翻炒均匀。
8/9. 倒入香瓜丁 黄杏丁和樱桃。
9/9. 快速翻炒均匀即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、调月经、益五脏等功效;可与茼蒿、冬瓜、板栗搭配;与芹菜、鲤鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香瓜的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与白糖、糯米搭配;与河蟹、螃蟹、田螺相克,同食可能会引起不适;
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗、养颜、美容等功效;可与蜂蜜、银耳、绵白糖搭配;与黄瓜、胡萝卜、草莓相克,同食可能会引起不适;