| 圣诞节烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 牛至 | 克 | 23千卡 | 375千卡 | 17.81克 | 22.27克 |
| 荷兰芹 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.79克 |
| 总量 | 334克 | 圣诞节烤鸡热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于小提琴225分钟消耗的热量...150 | |||||
圣诞节烤鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1只）、牛至（适量）、荷兰芹（适量）、芹菜（芹菜）、面粉（适量）、盐（10克）、胡椒(黑)（4克）、大蒜（适量）、鼠尾草（适量）、迷迭香（适量）、食用油（适量）
1/10. 漂亮地冲刷鸡内外，擦去水分。(此次使用的鸡重量1kg的小型东西)。
2/10. 混和盐·胡椒和带香味的香料。(我混合蒜·迷迭香·牛至·荷兰芹)。
3/10. 在鸡表面·都好好地擦磨上调料。让鸡腿交叉，并用线绑上。
4/10. 现在做充填物。(此次填塞了煮了并调味的马铃薯)，然后合上屁股。
5/10. 此后屁股开孔左右的皮用牙签儿如图重叠得穿起来。
6/10. 翅膀用牙签儿使之固定在身体上。烤炉以210℃预热。
7/10. 烤炉专用托盘上铺上锡纸，锡纸上铺切了的西芹菜。
8/10. 把鸡放在芹菜上，鸡表面涂上油撒上面粉。用锡纸完全包住鸡。
9/10. 拿着托盘放进预热了200度的烤炉烧(烤)1小时。此后取下锡纸，提高温度到240度，再烧(烤)30分钟。
10/10. 装盘。取下牙签儿，在鸡脚上绑上鲜艳的蝴蝶结等丝带。在盘子周围装饰上颜色鲜艳的各种蔬菜!完成！
食材功效信息
牛至的热量375千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有倒尿消肿、清热解表、理气化湿等功效；
荷兰芹的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有开胃、降血脂、清热解毒等功效；可与红薯、粳米、茭白搭配；与河蟹、河蚬、兔肉相克，同食可能会引起不适；
