西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
生菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 482克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里181千卡 | |||
热量181千卡,相当于看电视121分钟消耗的热量...90 |
1/13. 先把西红柿洗净。
2/13. 切成滚刀块。
3/13. 把生菜洗净。
4/13. 木耳浸泡后,摘洗干净。
5/13. 把鸡蛋磕到碗里搅匀,放入锅中滑炒一下。
6/13. 盛出来备用。
7/13. 锅里放油,放入葱、姜、蒜末煸出香味。
8/13. 放入番茄翻炒。
9/13. 放入木耳翻炒。
10/13. 放入生菜翻炒。
11/13. 放入料酒、白糖、盐翻炒均匀,放入鸡蛋翻炒30秒。
12/13. 放入味精、香油调味即可。
13/13. 盛入盘中,即可享用。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、清热生津、预防高血压等功效;可与菜花、西兰花、卷心菜搭配;与咸鱼、虾、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等功效;可与干辣椒、百合、生菜搭配;与菠萝、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促消化、抑制病毒等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、补气血、贫血等功效;可与猪血、海蜇头、海蜇皮搭配;与马肉、鸭肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;