香辣鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
总量 | 573克 | 香辣鸡丁热量/卡路里1037千卡 | |||
热量1037千卡,相当于木管乐器518分钟消耗的热量...120 |
1/4. 准备处理好食材,鸡丁切好后要在锅里放水煮熟后再过滤装盘
2/4. 热好油把鸡丁放进去炒香
3/4. 大火炒3分钟后放姜,蒜,盐,花椒油,山胡椒油,爆炒3分钟后在放腌辣椒和干红辣椒再炒3分钟加胡椒粉,葱,少许味精炒匀起锅
4/4. 装盘
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、添髓、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;