| 可以出现餐桌上的法国沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 1503千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 秋葵 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 690克 | 可以出现餐桌上的法国沙拉热量/卡路里1565千卡 | |||
 热量1565千卡，相当于背包旅行224分钟消耗的热量...420 | |||||
可以出现餐桌上的法国沙拉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豌豆（450克）、红萝卜（3颗）、秋葵（100克）、香葱（3颗）、薄荷（50克）、橄榄油（20毫升）、盐（适量）、黄油（20克）、豆瓣菜（500克）、黑胡椒粉（适量）
1/10. 把秋葵切成片，放入盘中备用。
2/10. 把香葱（只要葱白）、红萝卜也都切好放入盘中备用。
3/10. 把水烧开后放盐、豌豆，煮三分钟，捞出放入盘中。
4/10. 把切好的秋葵放入开水中，煮两分钟，捞出放入盘中。
5/10. 倒入橄榄油后，先放葱段爆香，再放入煮过的豌豆。
6/10. 往锅中加点黄油后，融化后依次放入煮过的秋葵、豆瓣菜、红萝卜后加盐、薄荷。
7/10. 在面包上放好奶酪片。
8/10. 烤箱提前预热，把烤盘放入后上火160度。
9/10. 在烤箱烤五分钟后拿出。
10/10. 把香葱薄荷豌豆沙拉盛盘，和刚烤好的面包一起享用。
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、利小便、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、利尿、帮助消化等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、保护肝脏、促进消化等功效；
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营养信息
- 可以出现餐桌上的法国沙拉热量1565 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物77.43 克
- 钠80.4 毫克
- 钙189 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾1236 毫克