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醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的热量和减肥功效

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醋溜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆228千卡76千卡2克0.2克
总量300醋溜土豆丝热量/卡路里228千卡
足球 热量228千卡,相当于足球33分钟消耗的热量...420

醋溜土豆丝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆(300克)、黄椒(1个)、红椒(1个)、葱(10克)、姜(5克)、大蒜(3瓣)、色拉油(30毫升)、盐(3克)、白糖(10克)、白醋(20毫升)、味精(2克)、香油(5毫升)
醋溜土豆丝的做法图解1

1/8. 先把土豆去皮洗净,切成薄片。

醋溜土豆丝的做法图解2

2/8. 再切成细丝,放到凉水里浸泡。

醋溜土豆丝的做法图解3

3/8. 将红椒、黄椒洗净,切成细丝。

醋溜土豆丝的做法图解4

4/8. 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸出香味。

醋溜土豆丝的做法图解5

5/8. 放入土豆丝翻炒片刻。

醋溜土豆丝的做法图解6

6/8. 放入盐、白糖、白醋翻炒均匀。

醋溜土豆丝的做法图解7

7/8. 放入红椒、黄椒翻炒30秒,添加味精、香油调味即可。

醋溜土豆丝的做法图解8

8/8. 装盘上桌了。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、宽肠通便、抗衰老等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与圣女果、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 醋溜土豆丝热量228 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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