| 酸菜苕粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 酸菜苕粉热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于踮脚8分钟消耗的热量...288 | |||||
酸菜苕粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
宽苕粉（400克）、酸菜（1袋）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、味精（适量）
1/7. 适量的干辣椒节、花椒、苕粉、一袋酸菜。
2/7. 温水泡发苕粉至软。
3/7. 酸菜切丝，泡软的苕粉沥干后切长段。
4/7. 锅中坐油，放干辣椒，花椒下锅炒香。
5/7. 放酸菜下去炒香，加少许盐，胡椒粉，糖调味。
6/7. 加适量料酒。
7/7. 倒入苕粉，翻炒2分钟左右，加点味精即可出锅。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、降低胆固醇、增进食欲等功效；可与鸭腿、咸鸭腿、鸭脯肉搭配；与青梅果脯、青梅、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜苕粉热量37 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克