| 益母草煲鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 益母草煲鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于爬楼梯12分钟消耗的热量...480 | |||||
益母草煲鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、益母草（30克）、红糖（适量）、水（适量）
1/9. 用料：益母草30克，鸡蛋2个，红糖适量，水适量
2/9. 将益母草装入药袋中扎好，加水浸泡半小时。
3/9. 将药袋同浸泡水一起放入砂煲，加入鸡蛋。
4/9. 加入清水，没过鸡蛋。
5/9. 启动煲汤功能，煮沸后继续煮5分钟。
6/9. 取出鸡蛋，去壳，
7/9. 放回煲中，文火继续煮1小时。
8/9. 加入红糖，再煮10分钟。
9/9. 出锅，饮汤食蛋。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效；可与肥牛、韭菜、圆生菜搭配；与牛奶、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 益母草煲鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克