| 一稞一豆牛腩湿竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 662克 | 一稞一豆牛腩湿竹热量/卡路里1749千卡 | |||
 热量1749千卡，相当于叮当舞318分钟消耗的热量...330 | |||||
一稞一豆牛腩湿竹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
一稞一豆湿炸枝竹（适量）、牛腩（适量）、玉米（一个）、鲜菇（适量）、红辣椒（适量）、葱、姜（少许）、食盐（适量）
1/3. 准备好所需的食材，倒入适量的油加热后将洗净的牛腩放入锅中大火翻炒3-4分钟左右（后面需要炖汤，炒太久会影响牛肉的鲜味）。
2/3. 将炒好的牛肉放入煮锅中，随后放入玉米、鲜菇一起煮，水位完全盖过玉米即可，之后盖上锅盖，大火炖5分钟左右。
3/3. 五分钟后放入湿炸枝竹，同样大火炖2-3分钟即可放
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安胎补神、滋养脾胃、补血等功效；可与土豆、香菇、芹菜搭配；与橘子、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、减肥、防治冠心病等功效；可与豇豆、草莓、鸡蛋搭配；与田螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一稞一豆牛腩湿竹热量1749 千卡
- 脂肪10.24 克
- 蛋白质36.21 克
- 碳水化合物23 克
- 钠53.1 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾492 毫克