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香葱火腿南瓜卷

香葱火腿南瓜卷的热量和减肥功效

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香葱火腿南瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
火腿末92千卡263千卡16.28克20.68克
总量305香葱火腿南瓜卷热量/卡路里151千卡
擦玻璃 热量151千卡,相当于擦玻璃50分钟消耗的热量...180

香葱火腿南瓜卷的做法共14个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、火腿末(半碗)、葱花(半碗)、白芝麻(几勺)、盐(少量)、酵母粉(5克)、面粉(500克)、食用油(少量)、水(少量)
香葱火腿南瓜卷的做法图解1

1/14. 准备好火腿末,葱花和熟白芝麻。

香葱火腿南瓜卷的做法图解2

2/14. 南瓜蒸熟凉的稍微凉一些,碾成泥,拌入酵母粉。

香葱火腿南瓜卷的做法图解3

3/14. 把南瓜泥与面粉混合,用筷子搅拌成絮状。

香葱火腿南瓜卷的做法图解4

4/14. 根据需要少量的添加水或者不加,用手做成一个三光面团。

香葱火腿南瓜卷的做法图解5

5/14. 盖上盖子放在温暖的地方发酵至两倍大。

香葱火腿南瓜卷的做法图解6

6/14. 充分揉面,充分排气。

香葱火腿南瓜卷的做法图解7

7/14. 擀成大片状。

香葱火腿南瓜卷的做法图解8

8/14. 涂一层油,撒一层盐,再均匀的铺上火腿末,葱花和白芝麻。

香葱火腿南瓜卷的做法图解9

9/14. 卷起来。

香葱火腿南瓜卷的做法图解10

10/14. 切段。

香葱火腿南瓜卷的做法图解11

11/14. 两个一组上下叠加,再用一根筷子压一下。

香葱火腿南瓜卷的做法图解12

12/14. 放进蒸锅,盖上盖子静置15分钟,大火蒸30分钟,关火后再虚两三分钟开锅盖。

香葱火腿南瓜卷的做法图解13

13/14. 出锅装盘。

香葱火腿南瓜卷的做法图解14

14/14. 再来美一下。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、驱蛔虫、解鸦片毒等功效;可与猪肉、枣、红枣搭配;与芹菜、鸡肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;

火腿末的热量263千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

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营养信息

  • 香葱火腿南瓜卷热量151 千卡
  • 脂肪20.78 克
  • 蛋白质16.98 克
  • 碳水化合物7.14 克
  • 1245.8 毫克
  • 26 毫克
  • 1.19 毫克
  • 456 毫克

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