| 麻辣干锅田鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田鸡 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 300克 | 麻辣干锅田鸡热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于打扫73分钟消耗的热量...228 | |||||
麻辣干锅田鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
田鸡（300克）、干辣椒（10个）、花椒（10粒）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（1勺）、醋（1勺）、白糖（1勺）、盐（4克）、白酒（1勺）、食用油（适量）
1/9. .田鸡洗净。
2/9. 葱切小段，姜切片，蒜去皮用刀拍一下。
3/9. 田鸡斩块，加入盐和白酒 淀粉腌制10分钟。
4/9. 锅中放油烧热，下入田鸡块，炸至田鸡稍稍变色，立即捞出备用。
5/9. 锅中留底油爆香花椒。
6/9. 下入干辣椒煸炒。
7/9. 放入葱姜蒜炒出香味。
8/9. 入炸好的田鸡翻炒均匀。
9/9. 加入酱油 醋 糖继续煸炒均匀，加入盐调味即可。
食材功效信息
田鸡的热量93千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、防癌、延缓衰老等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣干锅田鸡热量279 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠11.8 毫克
- 钙127 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾280 毫克