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土豆沙拉

土豆沙拉的热量和减肥功效

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土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿62千卡104千卡13克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量129土豆沙拉热量/卡路里161千卡
洗车 热量161千卡,相当于洗车54分钟消耗的热量...180

土豆沙拉的做法共17个步骤

食材主料/辅料

火腿(60克)、胡萝卜(或红圆椒)(80克)、鸡蛋(1个)、洋葱(30克)、土豆(200克)、黄瓜皮(50克)、食盐(1克)、黑胡椒(0.5克)、黄油(10克)、沙拉酱(2瓷勺)
土豆沙拉的做法图解1

1/17. 土豆洗干净后削皮再洗干净。

土豆沙拉的做法图解2

2/17. 土豆切成小粒,放锅内蒸烂,即用筷子插一下就碎的程度。

土豆沙拉的做法图解3

3/17. 把胡萝卜、火腿、洋葱切成小粒,黄瓜皮切成末末备用。

土豆沙拉的做法图解4

4/17. 把蒸好的土豆压成泥。

土豆沙拉的做法图解5

5/17. 鸡蛋切成小粒,也可用鹌鹑蛋。

土豆沙拉的做法图解6

6/17. 锅开火,把黄油倒进去融化。

土豆沙拉的做法图解7

7/17. 黄油融化后把胡萝卜和火腿倒进去炒至浅黄。

土豆沙拉的做法图解8

8/17. 把洋葱倒进去炒香。

土豆沙拉的做法图解9

9/17. 把黄瓜也倒进去炒20秒。

土豆沙拉的做法图解10

10/17. 把盐倒进去翻炒。

土豆沙拉的做法图解11

11/17. 放胡椒粉进去翻炒均匀。

土豆沙拉的做法图解12

12/17. 把炒好的料倒进压好的土豆泥里搅拌。

土豆沙拉的做法图解13

13/17. 把鸡蛋也倒进去搅拌均匀。

土豆沙拉的做法图解14

14/17. 最后放沙拉酱进去搅拌均匀,我用的是咸沙拉。

土豆沙拉的做法图解15

15/17. 装盘开吃。

土豆沙拉的做法图解16

16/17. 成品

土豆沙拉的做法图解17

17/17. 成品

食材功效信息

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与大蒜、南瓜、冬瓜搭配;与田螺、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与生菜、辣椒、青椒搭配;与茶叶、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆沙拉热量161 千卡
  • 脂肪14.31 克
  • 蛋白质25.56 克
  • 碳水化合物9.22 克
  • 1082 毫克
  • 66 毫克
  • 3.05 毫克
  • 406 毫克

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