| 清炒南瓜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜叶 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 2.4克 | 0.22克 |
| 总量 | 200克 | 清炒南瓜叶热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于缝衣服29分钟消耗的热量...90 | |||||
清炒南瓜叶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜叶（200克）、大蒜（适量）、盐（少量）
1/8. 将摘下来的南瓜叶浸泡30分钟。
2/8. 将茎的表皮撕下来，叶子用手搓搓。南瓜茎和叶上有绒毛，摸上去会有刺痛感，需将绒毛去掉，否则会影响口感。
3/8. 茎切小段，叶子尽量切细一点，蒜拍碎。
4/8. 热锅的同时将蒜放下去，然后再倒油，可以避免倒油后再放蒜时油溅出来。南瓜叶比较吸油，可以稍微放多点油，但本人喜欢吃少油清淡点的青菜。
5/8. 油热了后放南瓜叶进去大火炒。
6/8. 装盘了。
7/8. 一个人的午餐，一个人我也不会亏待自己。
8/8. 红米饭，好吃有营养，我喜欢。
食材功效信息
南瓜叶的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有通络、宽肠通便、平肝和胃等功效；
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营养信息
- 清炒南瓜叶热量44 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠14 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾224 毫克