| 半熟芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 半熟芝士热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹号角50分钟消耗的热量...120 | |||||
半熟芝士的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、布里奶酪（120克）、黄油（50克）、低筋面粉（45克）、细砂糖（40克）、纯牛奶（125克）、蜂蜜（25克）
1/11. 先来一张配料的
2/11. 蛋白和蛋黄分开备用
3/11. 布里奶酪常温软化和纯牛奶一个隔水加热至 顺滑；
4/11. 加入蜂蜜，混合均匀；
5/11. 加入融化黄油
6/11. 加入蛋黄；
7/11. 最后筛入低筋面粉
8/11. 蛋白加细糖，慢速混合均匀；
9/11. 蛋白加细糖，慢速混合均匀；装入模具中；
10/11. 德普烤箱焙烤模式175度，水浴法，烤制30min；
11/11. 做好了 可以享受了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、润肺利咽等功效；可与明虾、黄豆、银鱼搭配；与红薯、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 半熟芝士热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克