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香辣带鱼

香辣带鱼的热量和减肥功效

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香辣带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼318千卡127千卡17.7克4.9克
总量250香辣带鱼热量/卡路里318千卡
刮胡子 热量318千卡,相当于刮胡子159分钟消耗的热量...120

香辣带鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

带鱼(250克)、大蒜(白皮)(2克)、姜(3克)、大葱(2克)、花生油(50克)、淀粉(玉米)(6克)、香油(2克)、紫苏子(3克)、盐(1克)、味精(3克)、陈醋(2克)、白砂糖(2克)、蚝油(2克)

1/7. 将带鱼切成菱形块,洗净,沥水:

2/7. 带鱼沥干水分后,撒上干淀粉,拌均匀;

3/7. 锅内放油,烧至八成热,逐块下入带鱼,炸至金黄色,捞出沥油;

4/7. 将蒜茸、姜米、干椒粉、葱花、紫苏放在碗内;

5/7. 再兑上盐、味精、白糖、陈醋、蚝油、水淀粉,用筷子将其拌匀;

6/7. 将炸好的带鱼放在锅内,置于火上;

7/7. 再快速将兑好的汁烹在带鱼中,等汁收干,淋上香油装盘即可。

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、降低肝癌、降血压等功效;可与北豆腐、香菇、腐竹搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣带鱼热量318 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物3.1 克
  • 150.1 毫克
  • 28 毫克
  • 1.2 毫克
  • 280 毫克

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