| 朝鲜冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 366克 | 朝鲜冷面热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于穿衣服101分钟消耗的热量...120 | |||||
朝鲜冷面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
荞麦面冷面（200克）、西红柿（1个）、熟鸡蛋（1个）、黄瓜（1根）、香菜（适量）
1/11. 准备所需食材：八月白山荞麦面冷面、黄瓜、、西红柿、熟鸡蛋
2/11. 冷面先用冷水浸，大约10~15分钟
3/11. 把泡好的冷面，用沸水煮熟
4/11. 捞出，再用冷水过3~4次，再捞出控去水分备用
5/11. 捞出，再用冷水过3~4次，再捞出控去水分备用
6/11. 香菜切碎、黄瓜切丝、西红柿切片、鸡蛋剥皮切两半
7/11. 香菜切碎、黄瓜切丝、西红柿切片、鸡蛋剥皮切两半
8/11. 取大田冷面料倒入矿泉水中
9/11. 放入汤汁料
10/11. 放入酱料（很好吃的味道，像辣白菜）
11/11. 冷面捞出，倒入调好的冷面汤汁，再把辅料都放在碗中就可以了
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促消化、抗衰老等功效；可与茭白、鸡蛋、山楂搭配；与白酒、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 朝鲜冷面热量202 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质13.28 克
- 碳水化合物3.72 克
- 钠129 毫克
- 钙59.7 毫克
- 铁1.59 毫克
- 钾326 毫克