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青椒炒蟹

青椒炒蟹的热量和减肥功效

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青椒炒蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量113青椒炒蟹热量/卡路里25千卡
吹号角 热量25千卡,相当于吹号角12分钟消耗的热量...120

青椒炒蟹的做法共13个步骤

食材主料/辅料

蟹(适量)、青椒(适量)、辣椒酱(适量)、色拉油(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
青椒炒蟹的做法图解1

1/13. 蟹开盖后去掉腮、爪尖,内脏后洗净。

青椒炒蟹的做法图解2

2/13. 分成蟹壳,蟹肉和蟹脚三份。

青椒炒蟹的做法图解3

3/13. 大只的一分为二。

青椒炒蟹的做法图解4

4/13. 葱切段,蒜切末,姜切丝。

青椒炒蟹的做法图解5

5/13. 青椒去籽切丝。

青椒炒蟹的做法图解6

6/13. 炒锅烧热。

青椒炒蟹的做法图解7

7/13. 下切好的青椒煸至呈虎皮。

青椒炒蟹的做法图解8

8/13. 倒入适量的色拉油,爆香葱姜蒜。

青椒炒蟹的做法图解9

9/13. 除蟹壳外,加入蟹肉和蟹脚翻炒。

青椒炒蟹的做法图解10

10/13. 炒至蟹壳变红,加一勺辣椒酱和适量的盐炒匀。

青椒炒蟹的做法图解11

11/13. 沿锅边用锅铲加入三锅铲水。

青椒炒蟹的做法图解12

12/13. 把蟹壳带蟹膏放入锅中。

青椒炒蟹的做法图解13

13/13. 盖盖煮至蟹肉熟透水份收快干的时候关火起锅。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促消化、开胃消食等功效;可与鸡翅、黑木耳、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒炒蟹热量25 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物5.4 克
  • 33 毫克
  • 14 毫克
  • 0.8 毫克
  • 142 毫克

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