| 红豆沙雪糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 334克 | 红豆沙雪糕热量/卡路里255千卡 | |||
 热量255千卡，相当于空手道26分钟消耗的热量...600 | |||||
红豆沙雪糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（适量）、牛奶（200毫升）、蛋黄（2个）、白糖（50克）
1/9. 将蜜红豆用筛子压滤成豆沙。红豆皮滤掉不用，这样口感会更好。
2/9. 细细的红豆沙备用。
3/9. 将2个蛋黄、50克糖、200毫升牛奶搅拌均匀，小火搅拌至微开，勺子上能挂奶糊即可。
4/9. 将蛋奶液晾凉，与红豆沙搅拌均匀即成红豆沙蛋奶液。
5/9. 将模具用开水烫过。
6/9. 想吃红豆雪糕的可以直接将蜜红豆放入模具四分之一处，压实。
7/9. 将红豆沙奶液倒入模具。
8/9. 入冰箱冷冻四个小时以上。
9/9. 吃的时候用凉水冲一下模具即可脱模。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、治疗高血压、预防高血压等功效；可与黑米、兔肉、枣搭配；与羊肝、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；与红枣、橘子、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆沙雪糕热量255 千卡
- 脂肪3.56 克
- 蛋白质10.41 克
- 碳水化合物22.4 克
- 钠63.5 毫克
- 钙279 毫克
- 铁1.13 毫克
- 钾269 毫克