| 雪菜鞭笋煮土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鞭笋 | 克 | 100千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 雪菜 | 克 | 29千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 雪菜鞭笋煮土豆热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于跑步16分钟消耗的热量...480 | |||||
雪菜鞭笋煮土豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鞭笋（285克）、雪菜（115克）、土豆（240克）、竹盐（适量）、味精（适量）
1/10. 食材：鞭笋、雪菜（已清洗）、土豆（已清洗去皮切开）
2/10. 将鞭笋剥壳清洗一下。
3/10. 放在案板上切成片，待用。
4/10. 将已清洗好的雪菜放在案板上切开，待用。
5/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的鞭笋和切好的土豆翻炒翻炒。
6/10. 接着，合入切好的雪菜翻炒一下。
7/10. 然后，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
8/10. 最后，加适量的竹盐。
9/10. 加适量的味精。
10/10. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
鞭笋的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消油腻、消食、通肠排便等功效；可与鸡肉、圆白菜、苦瓜搭配；与羊肝、红糖、猪小排相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利尿、明目、解毒消肿等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜鞭笋煮土豆热量129 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质4.78 克
- 碳水化合物12.58 克
- 钠3345.2 毫克
- 钙334 毫克
- 铁6.17 毫克
- 钾662 毫克