| 酱香鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 烤肉酱 | 克 | 165千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 610克 | 酱香鸡柳热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于伐木工作166分钟消耗的热量...300 | |||||
酱香鸡柳的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（500克）、烤肉酱（110克）、洋葱（100克）、盐（1克）、食用油（2毫升）、生姜（5克）、白酒（1毫升）
1/10. 鸡胸肉解冻，洗净，用白酒腌制5分钟；
2/10. 鸡胸肉切条状；
3/10. 酱香味烤肉酱拌均腌制20分钟；
4/10. 洋葱洗净切粒状，鸡胸肉也腌制好；
5/10. 热锅倒油，放入生姜丝；
6/10. 捞出鸡条，大火爆炒；PS：一定大火翻炒，否则容易炒老，另外腌制的汁等会再加入。
7/10. 鸡肉变色，倒入腌制的汁，翻炒至8成熟；
8/10. 加入洋葱粒，翻炒；
9/10. 放盐，翻炒均匀即可；PS：洋葱粒不要炒太久，没有脆的口感。
10/10. 献给父亲节的一道菜--酱香鸡柳
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、添髓、益气等功效；可与松子、冬瓜、豇豆搭配；与李子、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
