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墨西哥时蔬鸡柳卷

墨西哥时蔬鸡柳卷的热量和减肥功效

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墨西哥时蔬鸡柳卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉399千卡133千卡19.40克0.9克
生菜14千卡27千卡2.57克0.2克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
总量629墨西哥时蔬鸡柳卷热量/卡路里596千卡
帆船运动 热量596千卡,相当于帆船运动199分钟消耗的热量...180

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法共18个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(300克)、生菜(50克)、韭菜叶(10克)、金针菇(100克)、蛋清(1个)、胡萝卜(100克)、黄瓜(100克)、葱(50克)、面粉(500克)、一品鲜酱油(1匙)、黑胡椒粉(0.5匙)、蚝油(1匙)、白糖(0.5匙)、淀粉(10克)、料酒(0.5匙)
墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解1

1/18. 面粉用温水和面,和成一个面团在容器中醒制半个小时

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解2

2/18. 鸡胸脯肉洗净沥干水份备用

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解3

3/18. 鸡胸脯肉切成条状放入黑胡椒粉、料酒、蚝油、一品鲜酱油、糖

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解4

4/18. 鸡柳条腌制半小时入味加入一个蛋清

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解5

5/18. 最后加入淀粉拌匀备用

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解6

6/18. 锅中倒入适量玉米油加热烧制7-8成热时开始大火放入鸡柳炸鸡柳至金黄色

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解7

7/18. 炸好的鸡柳太诱惑人喽

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解8

8/18. 醒制好的面团切成六小块

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解9

9/18. 小面团擀成圆形薄面皮

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解10

10/18. 不粘锅倒入适量玉米油开始烙饼

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解11

11/18. 一面煎至金黄色再煎至另一面切记一定要中小火煎噢

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解12

12/18. 煎至好面饼好开心哦

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解13

13/18. 准备黄瓜和胡萝卜

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解14

14/18. 黄瓜、胡萝卜、葱切成丝金针菇焯水过凉沥干水份、生菜洗净备用

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解15

15/18. 烙好的饼平铺摆上生菜、葱、金针菇、黄瓜、胡萝卜、鸡柳

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解16

16/18. 将饼对折韭菜用开水烫一下沥干水份系在饼的中间即可

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解17

17/18. 中式墨西哥时蔬鸡柳卷营养价值高的没有的说了

墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解18

18/18. 这样的早餐实在是难以抗拒噢

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、强筋骨、止白带等功效;可与茶树菇、油菜、板栗搭配;与鲍鱼、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、促进血液循环、促消化等功效;可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效;可与猪肚、鸡肉、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、美容、去黑头等功效;可与干辣椒、海虾、西红柿搭配;与鹅肉、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、帮助消化等功效;可与鲈鱼、圆白菜、卷心菜搭配;与樱桃、冬虫夏草、柚子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 墨西哥时蔬鸡柳卷热量596 千卡
  • 脂肪10.5 克
  • 蛋白质38.67 克
  • 碳水化合物25.56 克
  • 411.2 毫克
  • 173 毫克
  • 5.9 毫克
  • 1596 毫克

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