| 紫薯馅花面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1625千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 500克 | 紫薯馅花面包热量/卡路里1697千卡 | |||
 热量1697千卡，相当于盖屋顶283分钟消耗的热量...360 | |||||
紫薯馅花面包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、熟紫薯（3个）、高筋面粉（450克）、绵白糖（60克）、酵母粉（5克）、温水（200毫升）、亚麻油（50克）
1/13. 紫薯去皮、放亚麻油10克混合、压成泥、放油馅料味道好、口感更细腻
2/13. 分成大小一致的紫薯泥团备用
3/13. 鸡蛋、温水、糖、油液体放进面包机手动搅打融合、放面包粉、面包粉上撒酵母粉、设置面包机揉面程序、不同的面包时间不同、这里是用33分钟揉面
4/13. 室温下发酵、夏季比较快40分钟左右的时间、
5/13. 分成等份的面团子、大小一致利于烘培
6/13. 擀面皮大约1CM左右厚薄、包入馅料
7/13. 如同自家包包子的方法、包好
8/13. 反扣按扁
9/13. 移到案板上操作、用锋利的刀子、按照自己的喜好、切成瓣、要切透、中间保留连接
10/13. 放烤箱里设置发酵、时间60分钟、温度50度
11/13. 发酵结束。预热烤箱、烤盘放中层、开启热风模式、上下火、温度150、时间25分钟
12/13. 图片分享。谢谢
13/13. 图片分享。谢谢
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与洋葱、辣椒、玉米搭配；与豆浆、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫薯馅花面包热量1697 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克