| 上校鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 上校鸡块热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于攀岩39分钟消耗的热量...660 | |||||
上校鸡块的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、淀粉（适量）
1/9. 鸡脯一块，洗净待用。
2/9. 将鸡肉剁碎。
3/9. 放入料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋液，顺时针打上劲。
4/9. 将打好的肉摆造型放冰箱冷冻。
5/9. 冷冻好的鸡块蘸蛋液。
6/9. 裹面包屑。
7/9. 油锅6成热，下鸡块，小火慢慢炸至两面焦黄。（忘了拍摄炸制过程）
8/9. 铺油纸，蘸番茄酱。
9/9. 开吃啦！好吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与洋葱、桂圆肉、苋菜搭配；与牛奶、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上校鸡块热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克