银芽鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
炸鸡腿 | 克 | 44千卡 | 293千卡 | 18.2克 | 20.35克 |
绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
总量 | 238克 | 银芽鸡丝热量/卡路里93千卡 | |||
热量93千卡,相当于压腿37分钟消耗的热量...150 |
1/8. 准备的材料。
2/8. 把绿豆芽去根洗净。
3/8. 把炸鸡腿切成丝或用手撕成丝,配料切好待用。
4/8. 锅里热油爆香姜粒,倒入豆芽翻炒。
5/8. 翻炒均匀。
6/8. 豆芽炒到8成熟加入鸡丝。
7/8. 用盐 生抽调味。
8/8. 加入青红椒炒至断生即可。(太干了可淋点水)
炸鸡腿的热量293千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿热、调五脏、解诸毒等功效;可与鲫鱼 、鸭肝、冬瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;