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南瓜鲜虾焗饭

南瓜鲜虾焗饭的热量和减肥功效

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南瓜鲜虾焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白米饭288千卡115千卡2.6克0.3克
贝贝南瓜44千卡22千卡0.7克0.1克
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
火腿104千卡104千卡13克4.8克
胡萝卜56千卡37千卡1克0.2克
总量996南瓜鲜虾焗饭热量/卡路里767千卡
拖地板 热量767千卡,相当于拖地板219分钟消耗的热量...210

南瓜鲜虾焗饭的做法共16个步骤

食材主料/辅料

白米饭(250克)、贝贝南瓜(2个)、鲜虾(10只)、火腿(100克)、胡萝卜(150克)、洋葱(80克)、盐(5克)、黑胡椒(2克)、料酒(10毫升)、马苏里拉奶酪(100克)
南瓜鲜虾焗饭的做法图解1

1/16. 两个贝贝南瓜洗净

南瓜鲜虾焗饭的做法图解2

2/16. 小南瓜在三分之一处切开,顶部留下做盖子,把南瓜芯和籽挖掉,南瓜肉切小粒

南瓜鲜虾焗饭的做法图解3

3/16. 鲜虾去壳去掉虾肠,切小粒,用盐、料酒和黑胡椒腌制片刻,火腿也切小片

南瓜鲜虾焗饭的做法图解4

4/16. 洋葱和胡萝卜切小粒

南瓜鲜虾焗饭的做法图解5

5/16. 平底锅放橄榄油,爆炒虾仁和火腿粒

南瓜鲜虾焗饭的做法图解6

6/16. 虾仁和火腿粒炒好后盛起

南瓜鲜虾焗饭的做法图解7

7/16. 爆香洋葱粒

南瓜鲜虾焗饭的做法图解8

8/16. 加入胡萝卜粒

南瓜鲜虾焗饭的做法图解9

9/16. 加入南瓜粒,把所有的蔬菜翻炒

南瓜鲜虾焗饭的做法图解10

10/16. 加入盐和黑胡椒炒匀

南瓜鲜虾焗饭的做法图解11

11/16. 炒好蔬菜后关火

南瓜鲜虾焗饭的做法图解12

12/16. 把白米饭加入到蔬菜中,拌匀

南瓜鲜虾焗饭的做法图解13

13/16. 再加入炒好的虾仁和火腿粒,拌匀

南瓜鲜虾焗饭的做法图解14

14/16. 把南瓜虾仁米饭装入南瓜碗里,多了的部分装入烤盘

南瓜鲜虾焗饭的做法图解15

15/16. 撒上厚厚的马苏里拉奶酪

南瓜鲜虾焗饭的做法图解16

16/16. 把烤盘放进200°C预热好的烤箱中层,烘烤20分钟

食材功效信息

白米饭的热量115千卡(每100克);具有止渴、通血脉、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

贝贝南瓜的热量22千卡(每100克);具有神经痛、降血糖、解鸦片毒等功效;可与排骨、赤小豆、绿豆搭配;与羊骨、小白菜、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、缓解神经衰弱、增强免疫力等功效;可与枸杞、火龙果、燕麦搭配;与番茄、西瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与南瓜、冬瓜、萝卜搭配;与田螺、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、香菜、狗肉搭配;与醋、冬虫夏草、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜鲜虾焗饭热量767 千卡
  • 脂肪6.2 克
  • 蛋白质35.9 克
  • 碳水化合物51.3 克
  • 1108.5 毫克
  • 95 毫克
  • 4.5 毫克
  • 658 毫克

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