格兰诺拉麦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏仁片 | 克 | 173千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
夏威夷果 | 克 | 216千卡 | 719千卡 | 9克 | 74克 |
核桃 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
蔓越莓干 | 克 | 92千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
总量 | 105克 | 格兰诺拉麦片热量/卡路里612千卡 | |||
热量612千卡,相当于露营245分钟消耗的热量...150 |
1/13. 所有食材称重备用。
2/13. 黑加仑子干用温水洗净后泡入温水2分钟,这个步骤是按照个人喜好,因为这类干果会有小沙子,我通常都会洗过再用。
3/13. 把泡黑加仑子的水倒掉,用厨房纸将黑加仑子吸干水份备用。
4/13. 生的杏仁、核桃和夏威夷果干切成小块,芒果干也切成小丁状。
5/13. 赤砂糖与亚麻籽油备用。
6/13. 把原味麦片放入面包桶里,加入亚麻籽油和赤砂糖。
7/13. 启动面包机的翻炒功能。
8/13. 把面包机的果料盖子打开,这样可以散出多余的水份。
9/13. 面包机翻炒10分钟后加入生核桃、杏仁一起翻炒。
10/13. 面包机翻炒剩余10分钟时加入黑加仑子干翻炒,如果没有洗过的黑加仑子或葡萄干就不需要加入翻炒。
11/13. 面包机翻炒结束后立即将麦片倒入到烤盘里散热,底部铺上一张烘焙纸。
12/13. 此时加入蔓越莓干、芒果干、夏威夷果、南瓜籽。
13/13. 将加入的干果拌均匀,等待完全冷却后即可放入罐子里密封保存,一个月内食用最佳。
夏威夷果的热量719千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、降低心脏病、软化血管等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有滋养脑细胞、止咳、补虚强体等功效;可与梨、锁阳、荸荠搭配;与鳖肉、黄豆、山鸡相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;