| 黄瓜拌拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉皮 | 克 | 127千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 209克 | 黄瓜拌拉皮热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡，相当于手工活85分钟消耗的热量...90 | |||||
黄瓜拌拉皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
拉皮（一张）、黄瓜（2根）、葱蒜（少许）、麻酱（一匙）、一品鲜（2匙）、陈醋（2匙）、精盐（1小匙）
1/5. 将黄瓜洗净，插成丝，拉皮是最不好从塑料上摘下来的，这里告诉大家一个巧妙将拉皮放在水龙头下撕开一点小缝用水龙头的水向那个小缝灌水，这样拉皮和塑料就自然分开了。
2/5. 拌酱汁，将麻将中放入盐、一品鲜（不可以是酱油，因为酱油不可以生吃，所以只能放1品鲜）陈醋顺时针在碗中搅拌，搅拌到完全溶解。
3/5. 混合好的酱汁就是这个样子的。
4/5. 将葱切成末。
5/5. 将酱汁放入黄瓜和拉皮中顺时针搅拌 再放入蒜末和葱花 喜欢的话还可以放点辣椒油和香油 ，成菜。
食材功效信息
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黄瓜拌拉皮热量127 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物15 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克