| 蒜蓉黑豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆芽 | 克 | 124千卡 | 44千卡 | 4.5克 | 1.6克 |
| 总量 | 282克 | 蒜蓉黑豆芽热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于穿衣服62分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉黑豆芽的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑豆芽（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、香油（适量）
1/9. 黑豆芽洗净。
2/9. 锅内入水。
3/9. 放入黑豆芽焯烫，加少许盐，保持豆芽嫩绿。
4/9. 捞出豆芽过冷水。
5/9. 控干水分 。
6/9. 大蒜去皮洗下。
7/9. 大蒜剁成蓉。
8/9. 蒜蓉中调入盐、白醋、香油拌匀。
9/9. 将碗汁调入豆牙中拌匀。
食材功效信息
黑豆芽的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效；可与红枣、红糖、橙子搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉黑豆芽热量124 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠7.2 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾160 毫克