| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 114克 | 琥珀核桃热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于混凝土工作107分钟消耗的热量...420 | |||||
琥珀核桃的做法共9个步骤
食材主料/辅料
核桃（12个）、白糖（适量）、食用油（适量）、芝麻（适量）
1/9. 准备好12个核桃及核桃钳子。
2/9. 将核桃用钳子压裂，剥出核桃仁。
3/9. 将剥出的核桃仁按大小稍做区分。
4/9. 油锅加热到五成热时，转成小火，将差不多大小的核桃仁一起放入，慢慢炸香。
5/9. 稍变色即可捞出控油。
6/9. 另取一锅加入少许白糖和水，差不多比例为1：1，大火烧至沸腾后转成小火，不停搅拌慢慢熬至糖水开始冒出均匀的黄色气泡。
7/9. 倒入炸好的核桃仁，快速的翻炒，使核桃仁上均匀的裹上糖浆至糖水变干。
8/9. 关火后撒上芝麻拌匀。
9/9. 盛出放凉即可。
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有破血祛瘀、净化血液、消炎杀菌等功效；可与红枣、芹菜、芝麻搭配；与野鸡肉、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 琥珀核桃热量746 千卡
- 脂肪65.209999 克
- 蛋白质15.23 克
- 碳水化合物13.71 克
- 钠2 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾441 毫克