奶香糖果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
低粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
总量 | 400克 | 奶香糖果饼干热量/卡路里2057千卡 | |||
热量2057千卡,相当于打篮球343分钟消耗的热量...360 |
1/13. 准备好所需要的材料以及模具
2/13. 把黄油软化后加细沙糖和少许盐打至膨松,体积变大
3/13. 分两次加入鸡蛋液用打蛋器打发
4/13. 搅打至鸡蛋和黄油完全融合,看起来膨松轻盈
5/13. 低粉过筛后加入,橡皮刮刀翻拌,使面粉和黄油混合
6/13. 用手揉成柔软的面团,醒半小时
7/13. 醒面团的时候把两种糖果擀碎备用
8/13. 将面团用擀面杖擀开成薄片,再用饼干模具压出形状(这是圣诞模具饼干)
9/13. 烤盘放油纸,再排入饼干准备入烤箱
10/13. 另一半面团用心形模压出形状,再用裱花嘴在中间压出空心
11/13. 入180度的烤箱中层18分钟即可出炉
12/13. 糖果饼干要先把空心饼干胚入烤箱烤10分钟,再取出放糖果然后继续烤8分钟即可
13/13. 糖果饼干要放凉后再从油纸上取下来
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;