| 皮蛋蔬菜鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 702克 | 皮蛋蔬菜鸡肉粥热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于体能训练155分钟消耗的热量...300 | |||||
皮蛋蔬菜鸡肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、小白菜（适量）、美好火腿（适量）、皮蛋（2个）、料酒（适量）、香油（三滴）、葱（一个）、盐（适量）、淀粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 米淘干净，放适量水泡着，然后弄其他材料。
2/4. 把鸡肉切碎，放盐.胡椒粉.淀粉.料酒，拌匀，搁置。切碎小白菜，皮蛋，火腿。
3/4. 把泡米的水直接熬，熬开后五分钟放鸡肉，小白菜，皮蛋，火腿熬开后小火继续熬。熬粘稠后放盐，滴两三滴香油，葱，关火，好吃的粥就好了。
4/4. 好了。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、止白带、活血脉等功效；可与冬瓜、茼蒿、松子搭配；与兔肉、红薯、狗肾相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润泽皮肤、清热解毒、清肺等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、醒酒、止泻等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋蔬菜鸡肉粥热量777 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物15.47 克
- 钠249 毫克
- 钙83 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾740 毫克