米耳炝黄花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
干黄花菜 | 克 | 38千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
总量 | 100克 | 米耳炝黄花菜热量/卡路里38千卡 | |||
热量38千卡,相当于铺瓷砖8分钟消耗的热量...270 |
1/7. 木耳、黄花菜加冷水泡发20分钟。
2/7. 将泡好的木耳去蒂冼净撕成小片,黄花菜去掉老根。
3/7. 木耳下入沸水中焯2分钟。
4/7. 再将黄花菜放入沸水中烫熟。
5/7. 加入盐、鸡精、香油拌匀。
6/7. 炒锅放少许油将葱、姜丝爆香,浇至菜肴上。
7/7. 拌匀即可。
干黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有发奶、清热利尿、止血等功效;可与梅头肉、马齿苋、鳝鱼搭配;与鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;